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2025年元旦限定!無料朝食メニューに『おせち料理』を提供いたします。
2024/11/28
お知らせ イベント 朝食
品目は
○豚の角煮
○伊達巻
○昆布巻
の3品となります。
この料理を通じて、家族の絆を深めたり、大切な人への愛情を表します。 また、幸せや繁栄を願う縁起物としての役割も担っています。
見た目の華やかさと、書物のような巻物に似ている形から「知恵が増える」ことを願う縁起物です。 鮮やかな色から、派手な卵焼きという意味で、派手・おしゃれを意味する「伊達」を用いたという説もあります。
昆布は「よろこぶ」の語呂合わせから「喜ぶ」とされ、「養老昆布(よろこぶ)」とも掛けることから、お祝いの意味の他にも不老長寿の願いが込められます。 巻は「結び」を意味しており、縁起の良い食べ物として用いられてきました。
当ホテルのおせち料理で2025年の到来をお祝いしましょう!